Tocana de curcan cu cartofi si mazare verde
[enjoyinstagram_mb]Pentru iubitorii de tocane de orice fel, va propun sa incercati cea mai buna reteta de Tocana de curcan cu
Citește mai multPentru iubitorii de tocane de orice fel, va propun sa incercati cea mai buna reteta de Tocana de curcan cu mazare verde.
Este o reteta simpla, usor de facut, adaptabila la ce aveti prin frigider, extrem de aromata si gustoasa, gratie combinatiei de legume folosite la prepareare ei.
Cum am precizat mai sus este o reteta adaptabila nevoilor si cerintelor fiecaruia dintre noi, deoarece se poate pregati si in varianta de post, fara carne.
Pentru a pregati delicioasa tocana de curcan cu cartofi si mazare verde, vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente simple:
1 pulpa superioara de curcan dezosata si fara piele (cca 600 gr), puteti folosi si piept de curcan sau pui, insa pulpa este mai cu gust;
1 kg de cartofi;
1 ceapa alba medie;
1 morcov mare sau 2 mai mici;
300 gr mazare fina congelata;
300-500 ml supa de pui;
1 lingura pasta detomate sau 1/2 lingurita boia dulce sau iute.
50 ml vin alb (am folosit demidulce);
[enjoyinstagram_mb]Pentru iubitorii de tocane de orice fel, va propun sa incercati cea mai buna reteta de Tocana de curcan cu
Citește mai mult