Etichetă: salata ruseasca

salata-shuba-scrumbie.jpg
Aperitive si Salate de casa

Salata Shuba cu scrumbie sarata

Putin despre salata Shuba sau Salata Suba…  Salata “Shuba”, Salata Suba, “Scrumbie sub suba” sau “Peste sub suba” este o reteta veche de 100 de ani, unica, in felul sau, de origine ruseasca. Autorul asestei minunate salate a fost un comerciant rus pe nume Anastas Bogomilov, proprietarul unui lant de cantine moscovite si han-uri. Pentru prima […]

salata-olivier-boeuf.jpg
Aperitive si Salate de casa

Salata Olivier reteta originala

Inainte de a trece la reteta de salata Olivier asi vrea sa scriu in doua cuvinte despre aparitia retetei acestei gustoase si unice salate de origine ruseasca. In prezent nu ne putem imagina masa de Anul Nou si Craciun, dar si, a altor festivitati, fara aceasta salata-aperitiv. Salata Olivier a fost inventata in anii ’60 […]