Ciorba de perisoare din peste este o ciorba dietetica, fara prajeli, satioasa si extrem de gustoasa. Cum sa faci cea mai delicioasa Ciorba de perisoare din peste. Usoara si aromata, tocmai buna, pentru zile de dezlegare la peste, cand esti in pana de idei si nu mai stii ce sa gatesti. Din peste se poate […]
File de stavrid pe pat de salata de stevie cu prune afumate din categoria Mancaruri cu peste si fructe de mare. Un rasfat de zile mari, pentru iubitorii de peste! Putin despre stavrid… Stavridul este un peste rapitor de dimensiuni mici, care poate ajunge pana la 50-60 cm si 1 kg greutate. insa au fost […]
Pastrav la cuptor in folie de aluminiu. Cum sa faci cel mai suculent si aromat pastrav la cuptor cu legume, in folie de aluminiu. O delicioasa reteta de Pastrav la cuptor in folie de aluminiu cu legume de sezon fraged si suculent ca la mama acasa. Pentru iubitorii de peste, in special, va propun sa […]
Am pregatit acest fel de mancare, si anume, sprot prajit cu mamaliga si praz, aceasta combinatie neobisnuita, la prima vedere, cand eram studenta, la camin. Imi amintesc, ca le placusera mult colegelor mele de camera. Pentru a pregati sprot prajit cu mamaliga si praz, vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 gr sprot congelat, nesarat; […]
Caras prajit cu garnitura de morcovi si salata de sezon, tocmai potrivita pentru sezonul friguros. Pentru iubitorii de peste, nu este musai sa mergeti in Delta, pentru a manca peste, ci puteti atat simplu sa gatiti peste si acasa, in apartament, sunt atatea pescarii in Bucuresti, unde puteti gasi peste din delta Dunarii. Important este […]
Am pregati astazi Pastrav umplut cu legume, in folie de aluminiu, de data aceasta, la aburi si nu la cuptor. O reteta de mancare hranitoare, sanatoasa si plina de vitamine si minerale necesare organismului uman. Mai intai, cateva cuvinte despre pastrav… Pastravul este o specie de peste rapitor, ce face parte din Familia Salmonidae, […]