Ficatei cu legume la cuptor

ficatei-la-cuptor.jpg
ficatei-cu-legume.jpg

Ficatei cu legume la cuptor din Categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci cei mai gustosi ficatei de pui cu legume la cuptor.

Este un fel de mancare usor de pregatit, sanatos si foarte gustos, recomandat pentru persoanele, care sunt la dieta sau tin o cura de slabire.

Ador aceasta combinatie de ficatei fragezi de pui si legumele dulci, aromate si pline de vitamine si minerale, atat de importante, pentru sanatatea noastra.

Garantez, ca pregatiti in asa fel, ficateii, le vor placea, cu siguranta, si celor mici si mofturosi, care nu prea se omoara dupa ficatei.

Le puteti spune, ca este carnita, doar trebuie sa guste sa vada cat de buna este si, cum au gustat i-ati ptins… le va placea.

Ingrediente:

cca 600 gr ficatei de pui;

800 gr mix de legume congelat;

300 gr ciuperci champignon;

sare;

piper negru proaspat macinat;

fulgi de piper iute sau un praf de boia iute, optional;

1,5 lingura ulei de masline extravirgin;

1 legatura de marar verde

Mod de preparare:

1. Se spala rapid ficateii de pui.

2. Se pun intr-o tava de copt: mixul de legume si ciupercile taiate in doua sau, daca sunt mici, atunci se pun intregi.

3. se preincalzeste cuptorul la 190 C.

4. Se adauga peste legume: ficateii de pui, fulgii de ardei iute, sare si piper, dupa gust, si uleiul de masline.

  • Nu este casul sa adaugati apa sau supa de pui, deoarece legumele congelare, ciupercile, dar si, ficateii vor lasa suficienta apa, pentru ca preparatul sa se faca inabusit, in suc propriu.

5. Se acopera tava cu folie de aluminiu si se da la cuptor, pentru 40 mi

6. Cam dupa 25 de min se scoate folia de aluminiu, pentru ca, ficateii sa se rumeneasca frumos deasupra si se mai lasa 10-15 min.

7. Cand sunt, deja gata presarati deasupra mararul tocat

Imi place mult acest fel de mancare, deoarece este un preparat 2 in 1, si anume, avem ficatei fragezi si garnitura de delicioasa si aromata de legume sanatoase, o sursa importanta de vitamine si minerale.

Pofta buna!

Comentari

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: