Salata de pui cu avocado si castraveti

salata-de-pui-cu-avocado.jpg
salata-de-pui.jpg

Salata de pui cu avocado si castraveti proaspeti. Cum sa faci cea mai gutoasa salata de pui cu avocado, castraveti proaspeti si porumb dulce.

Salata de pui cu avocado si castrveti proaspeti este preferata mea pe timpul verii, deoarece este usoara, plina de prospetime si foarte gustoasa.

Ca si oricare dintre dvs. imi plac foarte mult salatale, insa ma plictisesc rau, daca mananc des acelasi fel de salata, asa ca, prefer sa incerc sa combin diverse ingrediente, pentru a obtine salate noi.

La cina prefer sa consum o salata ca atare sau alaturi de o bucatica de piept de pui sau curcan fiert sau la grata, deoarece este o carne slaba si usoara. Nu poti sa mananci zilnic la pranz sau cina numai si numai salata de rosii si castraveti.

Pentru a pregati salata de pui cu avocado si castraveti, vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

1 piept de pui;

5 oua mari sau puteti folosi oua de prepelita;

2 avocado;

3 castraveti medii;

3-4 fire ceapa verde sau 1 ceapa alba;

1 cutie porumb dulce in vid;

1 lingura mustar;

zeama de la 1/3 lamaie;

sare si piper dupa gust;

1 lingura ulei de masline;

250 ml maioneza;

1 legatura mica de marar verde

Mod de preparare:

1. Se pune la fiert pieptul de pui cu 1/2 lingurita sare sau puteti face pieptul la gratar.

2. Separat, se pun la fiert ouale.

3. Cat fierb carnea si ouale tocam cubulete celelalte ingrediente, pentru a mai castiga din timp.

 

salata-de-pui-cu-avocado.jpg
salata-de-pui.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Dupa ce a fiert si s-a racit pieptul de pui, se toaca, la fel, cubulete ca si restul ingredientelor.

5. Spalam bine si tocam fin mararul verde.

6. Intr-un bol sau castron mare se adauga ingredietele, pe care le-am tocat anterior, maioneza, mustarul, porumbul dulce, sare si piper dupa gust, sucul de lamaie si mararul verde.

7. Se amesteca totul bine pana se omogenizeaza, apoi se acopera bolul cu pelicula alimentara si se da la rece, pentru minim 2 ore.

 

salata-de-pui-cu-avocado.jpg
salata-de-pui.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Comentari

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: