Lamaia, proprietati si intrebuintari

Lamaia, Lamaiul sau Citrus limon este un arbust vesnic verde ce face parte din Familia Rutaceae si poate ajunge pana la inaltimea de 10 m. Originar din Asia;

In Europra se presupune ca ar fi ajuns in sec. I e.n., undeva prin sudul Italei.

Inca de la inceputuri i-au fost cunoscute si apreciate propriatatile sale imunostimulatoare si antiseptice, fiind pe larg utilizata in medicina traditionala indiana, Ayurveda si  Siddha,  dar era folosita si ca antidot pentru diverse otravuri.

In Egipt (in mediul rural) pana si in zilele noastre, in cazul in care sunt muscati de scorpion, locuitorii taie o lamaie in doia, o jumatate o pun pe muscatura, iar cealalta jumatate o mananaca.

Lamaia este bogata in vitamine: C (53,0 mg/100gr,), A, B1,B2,B3,B5,B6, D,E, K si P, minerale: calciu, cupru, fier, magneziu, potasiu, fosfor, zinc; apa (88,98gr/100gr), proteine, lipide, glucide, zaharuri, fibre alimentare, acizi grasi, antioxidanti (flavonoide), saruri minerale etc.

Proprietatile lamaiei

– este un antiseptic;
– intareste sistemul imunitar, datorita vitaminei C din compozitia sa;
– este un antioxidant natural datorita flavonoidelor pe care le contine in compozitia sa, capabil sa se lupte cu unele boli degenerative ale creerului, precum, Alzheimer;
– consumta fara zahar reduce aciditatea gastrica, pe cand consumata cu zahar, din contra,  creste aciditatea gastrica;
– normalizeaza circulatia sangvina;
– este recomandata in cazul ateroclerozei, a bolilor tractului intestinal si a hemoroizilor;
– este recomandat in cazul pietrelor la vizica urinara si vizica billiara;
– este recomandata in cazul anginei, in stadiu incipient, pur si simplu, se mananca lamaie cu tot cu coaja; uleiurile esentiale si sarurule existente in pulpa si coaja calmeaza iritatii;
– are un efect puternic antimicrobian si antiparazitologic;
-este eficienta la durerile de cap (coaja de lamaie, fara partea alba, se pune la tampla si se tine cam 10-15 min., pielea se irita , insa durerea de cap dispare);
 este folosita in industria cosmetica pentru a reda elasticitate pielii si a conferi luciul natural tenului;
– este folosita in aromaterapie pentru a modifica starea de spirit, in general;
Intrebuintare
 
Lamaiele sunt folosite in stare proaspata, dar si la prepararea limonadei, in ceaiuri,  siropuri, lichioruri, bere, in prajituri, serbeturi, dar si in gastronomie;
La fel si lamaiele congelate au numeroase beneficii asupra organismului uman, se lupta chiar si cu unele tipuri de cancer.
In industria cosmetica si la fabricarea detergentilor si a solutiilor (uleiul stors din coaja) pentru intretinerea mobilei.
Dintr-o lamaie se pot stoarce aprox. 3 linguri de suc, care se poate consuma, ca atare, sau indulcit cu putina miere, dar si in mancaruri sau in salate.
Suc de lamaie: 1/2 lamaie se stoarce se adauga 1/2 cana apa fiarta si 1/2 lingurita de miere de albine – se bea de 2-3 ori pe zi.
De asemenea, sucul de lamaie, astfel preparat, insa neindulcit si racit, fireste, este folosit in cazul anginei si a infectiilor si durerilor de gat, se face galgara.
Dar este folosit si pentru a avea un par sanatos cu un luciu natural: 1 l apa, 2 lingurite se suc de lamaie proaspat stros si 2 linguri de otet.
Ceai de lamaie: 1/2 lamaie se taie in felii se toarna peste 1 cana de apa fiarta se acopera si se lasa la infuzat cca 5 min, dupa care se indulceste cu 1 lingurita miere de albine;
Coaja de lamaie albeste dintii si intareste gingiile; fiarta in sirop de zahar, ajuta la digestie. 
Uleiul esential de lamaie are numeroase intrebuintari si benefii, asupra pielii/tenului, insa si, asupra organismului umana, in general; este pe larg folosit in aromoterapie, pentru imbunatatirea starii de spirit, dar si in industria cosmetica.

Comentari

%d blogeri au apreciat: